이숙자위생과장
안녕하십니까? 지역발전과 주민의 복지증진을 위하여 노고가 많으신 기획주민복지위원회 김유순 위원장님을 비롯한 위원 여러분께 깊은 감사를 드립니다. 위생과 소관 업무보고를 드리기 전에 저희 팀장님들 소개를 드리겠습니다. 공중위생팀장 최인선, 식품위생팀장 최순옥, 위생지도팀장 최병국, 유통관리팀장 백명애입니다. 그럼 위생과 소관 업무고 보고를 드리겠습니다. 보고드릴 순서는 일반현황, 주요업무 계획, 특수시책 순으로 보고드리겠습니다. 다음 7-3쪽, 일반현황에 대해서 보고 드리겠습니다. 정원 18명에 현원은 19명이 되겠습니다. 담당별 주요분장 사무는 공중위생팀 5명, 식품위생팀 5명, 위생지도팀 5명, 유통식품관리팀 4명으로 총4개팀이 되겠습니다. 7-4쪽, 계양구식품진흥기금운용위원회 위원은 당연직 1명, 위촉직 2명이 되겠습니다. 위생업소 현황으로는 공중위생업소 976개소, 식품접객업소 3,675개소, 식품제조 가공업소 1,113개소가 되겠습니다. 다음은 10-5쪽 공중위생업소 위생관리 강화가 되겠습니다. 사업개요로는 공중위생업소 위생 수준의 향상을 통한 구민건강증진 도모가 되겠습니다. 사업비는 1,700만원이 되겠습니다. 그간 추진상황으로는 공중위생업소 927개소를 지도 점검하여 위반업소 18개소 행정조치 하였으며, 인천세계도시축전 대비 공식 숙박 지정업소를 15개소를 지정 하였습니다. 명예공중위생감시원 10명을 동원하여 891개소를 합동 단속하였으며, 113개소에 대하여 위생서비스 평가를 실시하였습니다. 추진계획으로는 시민단체와 유기적인 협조 및 자율적인 위생수준을 위해 연간지도점검을 실시하겠으며, 공중위생 업소의 위생관리강화로 문제업종 시기별 기획단속 및 교육홍보 등을 지속적으로 추진할 계획입니다. 다음은 7-7쪽, 좋은 식단 실천 및 음식문화 개선 강화가 되겠습니다. 사업개요로는 모범음식점 지정 관리 및 음식문화 개선관련 홍보가 되겠습니다. 4억 예산으로는 3,780만원이 되겠습니다. 그간 추진상황은 모범음식점 188개소를 신규 및 재지정하였으며, 모범음식점 물품지원으로 는 표지판 제작 및 칼소독기, 자외선 살균 수저통을 지원하였습니다. 영업시설자금 융자 지원으로 3개소에 1억 1천만원이 되겠습니다. 일반음식점 종사자 English-Friendly 영어교육을 1,569명을 실시하였습니다. 추진계획으로는 모범음식점 재지정 좋은식단 실천 및 음식문화 개선 홍보사업을 연중 실시 할 계획입니다. 다음은 7-7쪽, 제3회 계양맛집 요리경연대회 개최가 되겠습니다. 사업 개요로는 요리경연대회를 개최하여 향토 전통음식 발굴 및 대표 음식을 발굴하여 구를 대표할 수 있는 음식을 선정하고자 하는 사업이며, 사업예산은 2천만원이 되겠습니다. 그간 추진사항은 2009년도 요리경연대회는 신종인플루엔자의 확산으로 미개최하였습니다. 추진 계획으로는 요리경연에 대해 본선 및 이벤트 행사를 10월 구민의 날에 실시할 계획이며, 수상 업소 지원 및 홍보사업은 계양의 맛집 지정 및 표지판 배부 등 각종 언론매체에 홍보할 계획입니다. 다음은 7-8쪽, 안전한 식품제조 기반 조성이 되겠습니다. 사업개요로는 안전한 식품생산을 위한 제조업소 등 지도점검 및 HACCP 홍보사업이 되겠습니다. 그간 추진사항으로는 식품제조 관련업소 지도점검을 419개소를 점검하여 위반업소 60개소를 행정 처분하였으며, 즉석판매 제조 가공식품의 생산자 실명제 참여유도업소 211개소에 살균소독제 및 홍보용 볼펜을 제작하여 3,500개를 배부하였습니다. 39개소에 대한 식품제조 가공업소 위생등급 평가 및 HACCP 홍보 참여업소 홍보를 11회 실시하였습니다. 추진계획으로는 식품제조 가공업소 지도점검을 연중 실시할 계획이며, 즉석판매 제조 가공업소 지도점검을 398개소에 대하여 지속적으로 점검할 계획입니다. 다음은 7-9쪽 유통식품안전관리 강화가 되겠습니다. 사업개요로는 개절 시기적 유해요인을 사전제거를 위한 지도 점검이 되겠습니다. 사업비는 2,430만원이 되겠습니다. 그간 추진사항은 식품자동판매기업 건강기능식품판매업 628개소를 점검하여 위반업보 35개소를 행정처분하였으며, 국민다소비 식품수거 검사를 599건을 실시하여 부적합 11건을 해당 시도로 위촉 조치하였습니다. 부정 불량식품 신고 일상부부 51건을 신고 처리하였으며, 하절기 추석 성수식품 지도점검을 206개소를 실시하였습니다. 추진계획으로는 계절별 성수식품, 집단 집단급식소, 용기포장지 제조업, 건강기능 식품 판매업, 국민다소비 식품 수거 검사를 실시하겠습니다. 재래시장 위생수준 향상 등 부적합제품 사후관리를 하겠으며 연간 지속적인 지도점검을 할 계획입니다. 다음은 7-10쪽, 학교주변 어린이 식품안전관리 강화가 되겠습니다. 사업개요로는 관내 초중고등학교 주변의 식품취급 업소에 대한 관리 강화가 되겠습니다. 그 간에 추진사항은 학교 주변 식품취급업소 현황 조사 및 지도점검을 324개소 실시하였으며, 어린이식품 안전보호구역 53개 학교를 지정하였습니다. 학교 어린이 기호식품 전담관리요원 5개반 10명을 편성하였으며, 어린이식품 안전보호 구역내 식품관리업소를 208개소를 지정하였습니다. 학교 주변 어린이 기호식품 수거검사를 151건 실시하여 두건 부적합 제품을 조치하였습니다. 다음 7-11쪽, 추진계획은 어린이식품 안전보호 구역내 식품관리ㅏ 업소 지도점검을 연중 철저히 실시하여 불량식품으로 어린이들 건강을 지키는데 더욱 노력할 계획입니다. 다음은 7-11쪽, 식중독 등 식품 사고예방 관리가 되겠습니다. 사업개요로는 식중독 발생 우려업소 296개소 지도점검이 되겠습니다. 사업예산은 800만원이 되겠습니다. 그간 추진상황은 식중독 발생우려업소 536개소를 점검하여 위반업소 30개소를 적발하여 행정조치 하였으며, 현장 세균오염도 조사를 70개소, 286건을 실시하였습니다. 식중독 비상근무를 2009년 5월부터 10월까지 1개반 4명으로 편성하여 실시하였으며, 식중독예방교육 및 홍보로 집단급식소 위생교육을 355명 식중독예방 홍보 캠페인 홍보물제작 13,500매를 배부하였습니다. 다음은 7-13쪽, 추진계획으로 식중독발생 우려업소 지도점검을 연중 실시하여 식중독 발생을 사전에 차단하도록 할 계획입니다. 다음은 7-14쪽, 식품접객업소 불법영업근절이 되겠습니다. 사업개요로는 퇴․변태등 불법영업 행위 근절을 위한 지도 점검 강화가 되겠습니다. 사업 예산은 3,800만원이 되겠습니다. 그 간에 추진상황은 세계도시축전대비 식품접객업소 지도점검을 28개소를 실시하여 위반업소 116개소에 대하여 행정 조치하였으며, 일반음식점 조리장등 시설환경개선 사업으로 33에서 70평방미터 업소 전수조사 및 계도를 790개소 실시하여 34개소에 개선 대상업소에 대하여 개선 완료하였습니다. 도시축전 공식 숙박업소 주변 중점 관리 음식점 71개소 전수 조사하였으며, 30개소를 중점관리 업소로 지정 책임공무원 10여명을 지정 운영하였습니다. 다음은 7-15쪽, 음식점 96개소에 대한 원산지관리 및 합동단속을 실시하여 위반업소 5개소를 적발 행정 조치하였으며, 배달전문음식점 위생관리 등급평가를 1, 2차에 총111개소를 실시하였습니다. 추진계획은 식품접객업소 지도점검을 연중 지속적으로 실시할 계획이며, 위반업소 처분 내용을 인터넷에 공개할 계획입니다. 다음은 7-16쪽, 학원 실내공기질 검사 특수시책사업이 되겠습니다. 사업개요로는 공중위생관리법에서 관리대상인 연면적 2천평방미터 미만인 학원시설에 대해 실내공기 측정을 하여 공기질 개선을 유도하여 쾌적한 환경을 만들고자 합니다. 추진계획은 500평방미터 이상 대형학원 및 검사신청 학원 등 10개소를 실시할 계획이며, 검사결과 부적합 시설에 대하여는 공기정화시설 및 청소를 독려할 예정입니다. 기대효과로는 학원의 실내 공기를 개도 개선하여 공기 질을 향상시켜 학생들의 호흡기 질환을 보호하는데 기어코자합니다. 7-17쪽, 그린푸드운동 추진 특수시책이 되겠습니다. 사업개요로는 음식물쓰레기 감량화로 저탄소녹색성장 탄소 줄이기 특수시책입니다. 사업예산은 500만원이 되겠습니다. 그간 추진사항은 그린푸드 시범사업 지역선정을 계양맛길 음식문화 시범거리로 선정하였으며, 참여 신청 업소로 25개소를 선정하여 반공기 10개소, 김치류 공동찬기 15개소를 배부하였습니다. 추진계획으로는 그린푸드 사업을 확대하여 참여업소 홍보 등을 통해 음식물쓰레기를 줄여 쾌적한 환경을 만드는데 기여할 계획입니다. 다음은 음식문화시범거리 활성화 특수시책입니다. 사업개요로는 우리 구를 대표할 수 있는 맛집 지역을 육성하여 맛있는 집 홍보 등을 통해 지역경제 활성화사업입니다. 사업예산은 1천만원입니다. 추진계획은 음식문화시범거리 추진위원회를 구성하여 10월에 공연 및 관내 예술동아리를 활용하여 음식문화개선 홍보를 실시할 계획입니다. 다음은 7-19쪽, 어린이 기호식품안전관리 강화 특수시책이 되겠습니다. 추진배경으로는 어린이들이 자주 접하는 학교 주변 문방구, 분식점 등 식품에 대한 지도점검 및 수거 검사가 되겠습니다. 그간 추진 사항으로는 튀김류, 사용중인 식용유지 산가측정 검사를 49개소 실시하여 부적합 업소 5개소에 대한 수거검사 의뢰를 하였으며, 부적합 판정 1개 업소를 행정조치 하였습니다. 어린이식품 안전보호 구역 내에 슬러쉬 판매업소 20개소 실시 문방구를 중심으로 14개소를 수거 검사결과 적합 판정으로 통보되었습니다. 추진계획으로는 소비자식품감시원을 전담 활용하여 보다 철저한 검사를 할 계획입니다. 다음은 7-20쪽, 배달음식점 위생관리 등급평가 특수시책이 되겠습니다. 사업개요로는 식중독발생이 우려되는 배달전문 음식점 중점관리가 되겠습니다. 추진계획은 2010년 5월과 10월에 배달전문 형태의 일반음식점 108개소를 점검할 계획이며, 평가항목 및 내용은 4개 분야 20개 항목 100점이 되겠습니다. 다음은 7-21쪽, 평가결과 우수관리업소 인센티브제공 및 위생 점검 면제 등 등급평가 공개를 구홈페이지 및 언론매체 등에 홍보할 계획입니다. 기대효과로는 영업자 및 종사자의 위생관리 의식을 고취시키며, 위생관리 수준을 향상하고자 하는 계획입니다. 이상 보고 마치겠습니다.