김진숙위생과장
안녕하십니까? 위생과장 김진숙입니다. 업무보고에 앞서서 위원님들께 위생과 팀장들을 소개해 올리겠습니다. 양근순 공중위생 팀장입니다. 오세주 식품위생 팀장입니다. 최영민 위생지도 팀장입니다. 황영희 식품안전 팀장입니다. 계양구 지역발전과 계양 주민을 위해 노고가 많으신 민윤홍 기획주민복지위원장님을 비롯한 여러 위원님들께 감사의 말씀을 드립니다. 그러면 위생과 주요 업무 추진실적과 추진계획에 대해 보고 드리겠습니다. 페이지 14-3, 일반현황으로 위생과 정원은 19명에, 현원 19명입니다. 총 4개 팀으로, 공중업소와 식품업소에 대한 인허가 및 지도점검, 음식문화 개선사업 등 위생관리와 식품진흥기금 관리, 식생활 안전관리사업을 담당하고, 예산은 각 세부사업에 총 7억 3800만원을 집행하고 있습니다. 내년도 사업예산은 올해 수준에 준하여 편성하고자 합니다. 14-4페이지, 국․시비 보조사업 현황입니다. 총 8개 사업 6억 2200만원으로, 위생과 총 세출예산의 83%를 차지하고 있으며, 보조사업 예산 중 국비가 53% 3억 1100만원, 시비가 약 25%, 1억 5400만원, 구비가 약 25%, 1억 5600만원으로 구성되어 있습니다. 이어서 주요 추진업무에 대해 보고 드리겠습니다. 보고서 14-5, 위생서비스 수준 향상을 위하는 공중위생관리 사항입니다. 우리구 공중위생업소는 총 1212개소로, 숙박, 이․미용 등 6개 업종과 위생용품 제조업소를 관리하고 있으며, 사업예산은 총 3203만원 전액 국비로 공중위생 우수업소 지정 등 홍보물 제작비와 지도점검 여비 및 공중위생감시원 활동비 등입니다. 그동안 전 업소에 대한 1회 이상의 지도점검을 실시하여 모두 12건의 행정처분을 하였으며, 공중위생법 개정 사항인 공중위생업소에 대한 불법 카메라 설치 금지 관련 전체 숙박 목욕장에 대한 불법 카메라 단속과 쾌적하고 위생적인 숙박 환경조성을 위한 청소 실태조사와 세균 오염도 현장검사를 하였으며, 이․미용 업소에 대한 위생서비스 수준 평가를 실시, 평가 후 취약한 업소에 대한 재컨설팅으로 위생서비스의 향상율을 높였습니다. 내년도는 숙박 목욕, 세탁업소에 대한 법적0 준수사항과 서비스 권장사항에 대한 위생서비스 평가와 더불어 위생관리 등급을 공표하고, 최우수 업소 중에서 더베스트 업소를 별도 지정 운영하겠습니다. 앞으로도 위생적이고 쾌적한 공중위생업소 관리로 구민이 안심하고 안전하게 이용할 수 있도록 최선의 노력을 하겠습니다. 다음, 14-7페이지 건강한 식품위생문화 정착사업입니다. 2019년 9월 20일 기준 모범업소 50개소를 포함한 우수업소 69개소와 음식문화 시범거리 2개 지역 191개소를 관리하고 있습니다. 소요예산은 2801만원 전액 구비로 음식문화 개선 좋은식단 실천사업 홍보 등으로 구성되어 있습니다. 그 간 추진사항은 모범업소 지정 및 운영관리 규정에 의하여 중점관리에 오던 모범업소에 대한 재정비와 맛집선정, 위생등급제 지정 등 음식문화 개선사업과 식품위생의 환경수준을 높이기 위해 노력하였습니다. 2020년은 그동안 중점 관리해 오던 모범 우수 음식점에 대한 재정비를 통해 실효적인 지원 관리를 하겠으며, 음식점 위생등급 제도가 정착될 수 있도록 적극 홍보하여 접객업소의 위생수준 향상에 선도적인 역할과 지역경제 활성화를 도모하도록 하겠습니다. 다음은 14-8페이지, 식품접객업소 지도 관리에 관한 사항입니다. 현재 우리구는 일반음식점 2561개소, 집단급식소 208개소 등 총 3740개소의 식품 접객업소가 있으며, 해당 업소들에 대한 불법 영업행위 점검 및 식중독 발생 예방을 위한 지속적인 점검을 매년 실시하고 있습니다. 지도 점검 사업예산은 총 1400만원 구비이며, 주로 홍보비와 같은 일반운영비와 여비입니다. 2019년 현재까지 식중독 발생 예방과 청소년 유해업소에 대한 지도점검으로 97건의 행정처분을 하고, 청소년 취약지역에 대한 유해업소 지도 점검, 대형 음식점 등 계절별 시기별로 지도점검을 실시하여 262건의 민원신고 처리와 무신고 등 식품위생법 위반자에 대한 검찰송치 및 사회복지시설 등에 대한 식중독 예방 특별교육을 실시하였습니다. 2020년 추진계획은 청소년 취약지역에 대한 청소년 유해업소 지도점검과 뷔페, 대형 음식점 등 업태별 지도점검을 연중 실시하여 불법 영업 근절을 통한 건전한 영업 풍토를 조성하겠으며, 식중독 발생에 대비한 상황처리반 구성 운영 및 비상 근무체계를 확립하여 신속 대응체계를 강화하겠으며, 식중독 걱정 없는 구민의 건강보호에 최선을 다하겠습니다. 다음은 14-11페이지, 유통식품 관리 강화에 대한 사업입니다. 현재 우리 구는 1192개소의 식품제조 및 유통관련 업소가 있으며, 업종별로는 건강기능 식품 판매업과 즉석 판매 제조 가공업소가 가장 많으며, 직접 식품을 제조 가공해서 전국적으로 유통시키는 식품 제조 가공업소는 총 66개소입니다. 사업예산은 2607만 6천원으로, 국․시․구비로 구성되어 있습니다. 그간 추진상황은 식품제조 및 유통식품 관련업소에 대한 지도점검으로 15건의 행정처분을 하였고, 식품제조 판매업소에 대한 안전관리 및 계도, 위생관리 등급평가를 실시하는 등 유통식품 안전관리에 대한 집중 관리시스템을 구축 운영하였으며, 전통시장 내 취약업소에 대한 위생관리와 유통식품 안전관리를 위하여 식품으로 인한 유해 사고가 발생하지 않도록 만전을 기하였습니다. 내년도에도 식품제조 가공 및 유통 판매업소에 대하여 연 1회 이상 지도점검을 강화토록 하겠으며, 특히 우리구는 위생관리가 미흡할 수 있는 소규모 영세업소가 많은 실정임에 따라 업소별 맞춤형 컨설팅을 실시, 위생을 개선시켜 나가는 등 모든 식품제조 가공업소가 위해요소 중점관리 기준인 햇썹(HACCP) 인증을 받을 수 있도록 유도하겠습니다. 또한 부정불량식품 민원 신고 건에 대하여는 신속하고 효율적으로 처리하여 주민 불편을 최소화 하겠으며, 소비자 식품위생 감시원 활동을 강화하여 점검에 투명성을 높여 식품위생 관리와 더불어 안전한 식품생산 유통에 대한 건강한 식생활의 사회적 분위기를 조성토록 하겠습니다. 다음은 14-13페이지, 어린이 식품안전관리에 관한 사업입니다. 어린이 식생활 안전관리 특별법에 따라 현재 53개 학교 주변을 어린이 식품안전 보호구역으로 지정하여 보호구역 내에서 어린이 기호식품을 취급하는 식품조리 판매업소 137개소를 집중 관리하고 있으며, 소요 예산은 국․시비 포함 1270만원입니다. 그간 추진상황으로는 어린이 식품 안전보호구역 내 식품조리 판매업소 지도 점검, 우수 판매업소 지정관리, 어린이 기호식품 조리 판매업소 위생수준 평가 등을 실시하였습니다. 내년도에도 어린이 식품 안전보호구역 내 식품제조 판매업소에 대한 철저한 관리로 어린이들이 올바른 식습관 형성과 건강한 성장을 할 수 있도록 위생적이고 안전한 먹거리 환경 조성을 위하여 노력하겠습니다. 다음은 14-15페이지, 어린이 급식관리지원센터 운영에 관한 사업입니다. 어린이 급식관리지원센터는 2014년 설립되어 현재까지 경인여자대학 산학협력단에 위탁 운영 중으로, 최근 민간위탁조례 제10조에 의한 위탁기간 선정 심사위원회에서 위탁기간이 2022년까지 사업이 연장, 재협약 체결이 되었습니다. 사업예산은 국․시비 포함 총 6억 4480만원입니다. 2019년 9월 1일 현재 센터장 포함 13명의 인원으로, 총 252개소의 어린이 급식관리소를 등록 관리하고 있습니다. 본 센터의 운영실적은 국정평가 항목에 포함되어 식약처와 시, 구가 함께 매년 운영에 대한 평가와 지도점검을 하고 있습니다. 본 센터는 2019년 식약처의 전국 216개 센터 대상 운영 성과평가 결과 우수기관으로 선정되었고, 여러 공모전에서 우수상을 수상하는 등 가시적 사업 성과가 있었습니다. 2020년은 좀더 내실 있게 운영하여 현재 등록대상율 98%에서 100% 달성하도록 노력하겠으며, 어린이의 영양관리와 위생지원 서비스를 통해 급식시설의 위생수준 향상과 어린이의 영양관리, 올바른 식습관 형성을 도모하도록 하겠습니다. 마지막으로 14-17페이지 특수시책, 주민참여형 맛집 평가단 운영사업입니다. 현재 우리 구는 34개소의 맛집이 지정관리 되고 있습니다. 계양을 찾는 여행객과 주민 편의와 더불어 손님들의 다양한 기호와 소비자들의 불만을 최소화 할 수 있는 맛있는 음식점을 엄선하고 있습니다. 대중의 기호와 눈높이에 맞는 맛집 선정을 위해 다양한 의견을 수렴할 수 있는 민관이 함께 하는 주민참여형 맛집평가단을 구성하여 계양구만의 독보적인 맛집을 발굴하고자 합니다. 올해 처음으로 시범 운영한 평가단은 주민이 직접 선정한 방식이 신뢰도가 높다고 평가가 됨에 따라 기존의 전문심사단의 규모와 범위를 좀더 확충하고, 다양한 업종으로 맛집을 확대 지정해 나가겠습니다. 주로 홍보예산은 사업비 총 700만원입니다. 이상으로 위생과 업무보고를 마치겠습니다. 감사합니다.