충남 홍성군의회 발언
이병국 의원 발언
위원 아니, 계약을 하는 것은 좋은데 어떻게 해야 되냐면 홍성한우는 전부 홍주미트나 공판장을 통해서 배출이 되게 하고 출하를 할 수 있도록만 제재를 하고 그러면 전국에서 홍성한우를 사러 홍성으로 와야 됩니다. 이 소를 사려면. 모든 것을 유통 과정을 여기 여건이 갖춰졌기 때문에 그래서 거기서 많은 수익이 생기고 하면 홍성에다 또 환원하면 되잖아요.
도축장이 됐든, 공판장이 됐든. 그래서 거기다 인센티브를 주고 또 잘 나오면 거기 또 장려금도 주고 해서 그러면 홍성한우가 그만큼 대표 브랜드가 됐으면 다른 데 있는 분들이 홍성 와서 이 소를 사갈 수 있도록, 고기를 사갈 수 있도록 그래서 그 판매된 거 인증해서 전국에 대리점을 한두 개씩 줘 가지고 여기는 홍성한우 브랜드 인증점을 줘서 거기만 취급할 수 있는 그런 단계를 만들어야 되거든요.