강원 평창군의회 발언
심현정 의원 발언
위원 : 거기 근거에 의해서 김치에 대한 많은 지원을 하면 우리가 우려했던 중국 사람들이 자기네가 김치가 종주국이다, 그다음에 알몸으로 배추를 절인다든가, 이런 상황에 있는 김치를 사용 안 하고도 우수한 우리 지역에서 나오는 배추 농산물로 만든 김치를 식당에서 사용함으로 해서 우리 지역의 식당들이 퀄리티가 올라가고 우리 지역을 찾은 사람들이, 정말 그랬으면 좋겠어요. 평창에만 가면 시뻘건 물감 칠해 놓은 거 같은 외국 김치 안 쓴다, 아주 지역에서 나오는 김치만 쓴다, 이런 게 정말로 각인이 돼서 물론 관광하러 우리 지역으로 오겠지만 음식 먹으러도 오는 사람이 있단 말이에요. 아주 즐겁게 먹고 신나게 먹고 갔으면 좋겠어요.
진부의 김장 축제가 성공한 이유가 김장에 참여한 사람들이 다 기분이 좋아. 얼굴들이 다 표정이 좋아. 좋은 이유가 우수한 농산물로 만든 재료로 김장을 만드는 그 즐거움이 신뢰가 있으니까 그게 즐거워지는 거예요.
아주 재밌게 김장을 만들고 수육 먹고 주변에 월정사나 오대산 그다음에 양떼목장 들렸다가 돌아가거든요. 그래서 김치 음식 하나로 우리의, 평창의 위상을 엄청 높였거든요. 그래서 거기에 중심이 보건정책과, 농정과, 농산물유통과가 함께한다면 분명히 큰, 우리가 생각했던 큰 효과를 올릴 거라고 생각을 해요.
그래서 과장님께도 열심히 내년에는 예산까지 반영을 많이 해 주시고 김치산업 육성에, 그리고 또 음식업계 사람들의 발전을 위해서 많이 해 주시길 바라겠습니다.