최상호 의원 발언

위원 보충질문 하나 더 할게요. 교수님들이 참여를 하셨다고 했는데 그 분네들은 사실 양평지역을 잘 모르신다고 봐야 되거든요. 그러면 그 분네들은 그쪽 계통에 대해서 대단히 해박한 지식을 갖고 있을지 모르나 그 분네들이 생각하고 있는 개념은 보편적인거라고 보여져요, 보편적인 것.

서울에도 부산에도 전라도에도 맛있는 집을 찾을 수 있다라는 보편적인 것으로 보여지는데 아까 50 집에서 100 집 정도라고 말씀하셨는데 예를 들어서 양평군은 전부 어느 집을 가도 전부 맛있는 집이더라 해 가지고 난해하게 하지 마시고 희소성으로 아주 축소 압축을 해서 희소성으로 좀 시작을 하는 게 좋고요. 그 다음에 “왜 우리는 안 끼워 주느냐?”라고 아주 다른 음식점 주인들이 줄을 설 수 있을 정도로 시작하는 것이 좋습니다. 양평군수 입장에서 내 동네 음식점 다 맛있지 그럼 그 음식을 만드는 주인한테 물어 보세요.

다 자기 집에 최고고 맛있다고 그러지. 그래서 홍보개념이라고 보고 사람이 찾아오는 것이라고 봤었을 때는 그렇게 당신도 끼고 당신도 끼고 이런 스타일 보다는 아주 희소성으로 축소를 해 가지고 하는 것이 좋지 않을까 하는 생각을 합니다.