김덕수 의원 발언

위원 그래서 실험을 해 달라는 거예요, 제가 말씀드리는 것은. 비름나물을 데쳐서 물기가 있게 해서 진공포장을 하든가, 아니면 꼭 짜서 진공포장을 하든가, 또 온도도 틀릴 것 아닙니까? 데치는 온도.

그러니까 여러 가지 경우의 수를 다 작업 시간이라든가 이런 것을 다 적어서 냉동보관해서 겨울에 이것을 한번 맛을 품평회를 한번 해 봐서 이것이 검증이 됐다 하면 지금 가격이 굉장히 폭락할 경우에 개군 쪽에도 이걸 지원해 줘서, 시설자금을 지원해 줘서 정말 농가소득이 한 3배 정도 이상 뛸 수 있을 것도 같아요, 이렇게 하면은. 그래서 우리가 실험지배하기 위해서 이것을 살 수는 없지마는 고사리 쪽으로 해서 지금 지원해 주는 것을 그걸 이용해서 우리가 실험을 하자는 거죠. 그런 여러 가지 경우의 수를 갖고 실험을 하면은 올 겨울 정도 되면은 검증이 될 것 아닙니까?

그러면 우리가 내년도에 개군 쪽에 정말 수요량만큼 시설지원을 해서 농가소득을 창출할 수 있도록 그러니까 1년 내내 벌 수 있잖아요, 냉동보관을 하면은. 그걸 연구를 해 주세요.