김휴환 의원 발언

위원 그러면 제 개인적인 의견은, 과장님 보십시오. 밑에 두 분을 통해서 컨설팅을 하는 것은 잘되고 있는 식당, 식약처의 위생등급을 받을 정도라면 굉장히 모범음식점이라 굉장히 위생관리가 되어 있는 식당이라고 저는 이해가 되거든요. 그런 데는 더 많은 예산과 한 명 차이입니다마는, 인력을 더 투여해가지고 컨설팅비로 책정해 놓고.

그리고 일반식당 있잖아요. 일반식당은 인원은 세 명이지만 예산은 덜 투여가 되고. 오히려 거꾸로 해야 되는 거 아닌가요?

훨씬 업소도 많을 거 아니에요. 여기 컨설팅을 받고자 하는 업소가 제가 알고 있기로는 4,000개 정도 된다. 그런데 그냥 모범업소나 이런 거 좀 빼면 한 200개 정도 된다 잡고 나머지 부분이 대부분이 다 식품위생법이라든가 이러이러한 부분에 더 손이 많이 가고 하는 이런 곳 아닌가요?