김소현 의원 5분자유발언

존경하는 경제산업위원회 정종문 위원장님과 동료위원 여러분! 김소현 의원입니다. 바쁘신 의정활동에도 불구하고 조례안 발의에 많은 도움을 주셔서 감사드립니다.

공동발의하신 여러 의원님들을 대표하여 제안설명 드리겠습니다. 경주시 푸드테크산업 육성 및 지원 조례안은 식품과 기술의 합성어인 푸드테크와 관련된 산업을 육성하고 지원하기 위한 조례입니다. 식품의 생산에서 유통과 소비과정까지 IT, BT 등 첨단혁신기술이 융합된 신산업기술인 푸드테크산업을 우리 시가 선점하기 위한 선제적인 대응으로 푸드테크산업의 육성과 지원에 관한 사항을 규정하고자 합니다.

조금 더 상세하게 설명드리자면 푸드테크산업은 크게 세 분야로 나눠지는데 적용되는 기술을 예로 들어 말씀 드리겠습니다. 첫 번째, 생산 분야는 대체식품과 간편식, 생산공정 자동화와 스마트 안전관리 등에 적용기술을 기반으로 합니다. 두 번째, 유통 분야는 온라인 플랫폼과 식품물류 및 유통 등에 로봇기술을 적용하고 있으며 마지막으로 소비 분야는 키오스크나 서빙, 주방, 배달 로봇 등에 자동화 기술과 맞춤형 외식 정보제공, 푸드 업사이클링과 친환경 포장 등의 처리기술을 기반으로 하고 있습니다.

푸드테크는 코로나 이후 변화된 소비 트렌드와 비대면 서비스 분야의 성장, 편리함과 간편함, 건강과 식품안전을 추구하는 등 빠르게 성장하고 미래에도 지속적이고 요인으로 작용하고 있습니다. 또한 기후변화 문제와 식량안보위기를 극복하고 자원고갈, 생물 다양한 보존 등 미래에 직면한 난제를 해결하는 키워드 중 하나로 푸드테크에 대한 관심이 커지고 있습니다. 이러한 푸드테크산업을 우리 시가 선점하여 육성하고 지원하기 위한 조례를 제정하게 되었습니다.

이 조례안은 경주시 푸드테크산업의 육성과 지원에 필요한 다음의 사항을 규정하고자 합니다. 주요 내용으로 안 제1조 및 제2조는 조례제정의 목적과 용어의 정의를, 안 제3조는 시장의 책무에 관한 사항을, 제4조와 5조는 종합계획수립 및 사업지원에 관한 사항을 규정하였습니다. 안 제6조는 푸드테크산업 육성위원회 설치에 관한 사항을, 안 제7조에서 제9조까지는 육성위원회 구성과 운영 등에 관한 사항을 규정하였습니다.

존경하는 위원장님과 위원님 여러분! 이 조례안의 제정 취지와 내용을 깊이 이해하시어 원안과 같이 심의∙의결하여 주실 것을 부탁드립니다. 이상으로 푸드테크산업 육성 및 지원조례안에 대한 설명을 마치겠습니다.

감사합니다.