박경난 의원 발언

위원 사실 강릉이 커피 도시이고, 커피 창업을 엄청 많이 하시잖아요? 또 소규모로 창업하기에 상당히 좋은 아이템이기도 하고, 또 커피숍 같은 거는 공간에 대한 어떤 경관개선, 미관개선에도 되게 좋은 효과를 가지기 때문에 커피 창업이 많이 이루어지고 또 수월한 편인데 소규모, 1인 창업을 하시는 분들, 대체로 또 여성 창업자들이 많으시고요, 청년 창업이 많고 그러다 보니까 이분들이 조금, 뭐랄까요. 로스터기 같은 경우는 혼자 하나를 계속 돌릴 필요가 없고, 공유할 수 있는 방법.

그리고 또 커피 찌꺼기를 수거해서, 건조해서 활용하는 방법 이런 부분들에 대해서 공유할 수 있는 시스템에 대한 욕구들이 좀 있으시더라고요. 이런 부분들은 추후에 저희도, 의회에서도 고민을 하겠지만 커피 산업 관련된, 육성 관련된 지원 조례도 마련이 돼서 이게 우리 대표산업으로 강릉 지역에서 자리매김할 수 있도록 기초를 잘 준비해 주셨으면 좋겠다는 의견을 드리고 싶습니다.