김건하 의원 발언

위원 이 부분은 사실 제가 직접 확인한 사항인데요. 요식업 조합에서 강화섬쌀을 각 식당에 판매하는데 사실 일반 도정하는 정미소에서 들어오기는 한데 들어오는 것 중에서 미질이 너무 떨어져요. 그래서 어느 식당에서는 요식업에서 지원해주는 쌀을 사용을 안하고 일반 정미소에서 구입해서 장사한다고 하는데 제가 쌀로 확인해 봤어요.

정미소 쌀은 싸래기나 반톨쌀이 없어요. 그런데 요식업조합에서 지원되는 것은 싸래기하고 반톨쌀이 많습니다. 제가 쌀을 보자고 해서 비교해봤어요.

쌀 색도 누렇고 일반 정미소에서 가져온 쌀이 비교가 되더라고요. 밥맛도 먹어본 사람들은 절대로 그 밥을 안 사먹을 겁니다. 강화섬쌀 브랜드 5년 상을 받고 하지만 지역에 있는 식당들이 외부인이나 관광객들이 밥을 사먹으면 그 식당 안가거든요.

별 것 아닌 것 같지만 강화섬쌀 대상을 받았는데 자랑만 하면 뭐합니까? 실제 식당에서는 홍보가치가 떨어지는데요. 그런 부분은 식당에서 단골손님이 떨어졌다고 해요.

그래서 요즘 젊은 세대들이 가는 식당은 식당 홍보도 핸드폰으로 하더라고요. 그런 일이 없도록 잘 대책을 마련해 주시고요. 요식업조합에는 도정공장이 어떤 것인지 포장재가 다 있잖아요.