김양규 의원 발언

위원 그리고 제품에 대해서도 저희가 레시피를 제공을 하지만 그 레시피대로 제대로 제품이 만들어지는지에 대한 점검도 해 주셔야 될 것 같아요. 아까 말씀드린 대로 다른 어떤 음식들도 마찬가지지만 동일한 프렌차이즈업을 하시는 분들도 그 업소에 그걸 만드시는 분들의 역량에 따라서 맛이 달라지는 거니까 이거를 정기적으로 점검하고 체계화된 어떤 부분으로 관리가 들어가야지. 이런 상태로 2년차, 이제 3년차가 돼 가는데 이 정도의 결과밖에 나올 수 없다는 것은 너무 안타까워요.

그리고 추후에 14개 업소 이외에 또 다른 분들이 신청을 하실 수도 있는데 아까 말씀드린 대로 꼭 기계를 보유해야만 3종 세트를 만들어서 판매할 수 있느냐. 그 이외의 방법까지 꼭 대안을 마련하셔가지고 그쪽으로 해서 진행을 해 주셨으면 좋겠어요.